QF-614立式旋轉(zhuǎn)烤禽箱

詳細(xì)說(shuō)明

該機(jī)具有占地面積小，生產(chǎn)效率高，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，噪音低，操作方便，性能穩(wěn)定，清潔衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)適用于中小型食品廠、飯店和食堂等場(chǎng)所使用。

可適用于雞、鴨、鵝、兔及魚(yú)肉等食品的烤制。

產(chǎn)品細(xì)節(jié)

1.主要由爐體，加熱系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)、和傳動(dòng)系統(tǒng)組成

2.爐內(nèi)溫度可根據(jù)要求，由溫度控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)恒溫控制。

3.爐底設(shè)有排油孔，可將烤制過(guò)程產(chǎn)生的積油回收到接油盤(pán)。

4.開(kāi)門(mén)時(shí)爐內(nèi)由內(nèi)外箱體組成，在內(nèi)外箱體間填充保溫材料進(jìn)行隔熱保溫。以提高對(duì)遠(yuǎn)紅外的反射率，從而提高爐內(nèi)熱效率。

5.爐門(mén)前后采用大面積特種耐高溫玻璃，能承受300℃不破裂，內(nèi)膛設(shè)有雙組碘鎢燈，在烤制過(guò)程中可做輔助加熱，也可隨時(shí)觀看烤制產(chǎn)品質(zhì)量。

6.爐門(mén)前采用特種耐高溫玻璃，能承受300℃不破裂，內(nèi)膛設(shè)有雙組碘鎢燈，在烤制過(guò)程中可做輔助加熱，也可隨時(shí)觀看烤制產(chǎn)品質(zhì)量。

7.本機(jī)裝有自動(dòng)、手動(dòng)轉(zhuǎn)換旋鈕。正常生產(chǎn)使用自動(dòng)檔，如發(fā)現(xiàn)電器故障和溫控儀損壞時(shí)，可臨時(shí)轉(zhuǎn)換至手動(dòng)檔，以確保產(chǎn)品質(zhì)量能按時(shí)出爐，并由專業(yè)電工技術(shù)員進(jìn)行修復(fù)。

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